A vagem, como um dos legumes mais populares, não é apenas saborosa, mas também possui diversos efeitos benéficos para a nossa saúde. Entre os vegetais, ocupa um lugar de destaque, pois é rica em nutrientes, vitaminas e minerais. Graças ao seu alto teor de fibras, a vagem apoia a digestão, enquanto sua baixa caloria a torna uma escolha ideal para quem está de dieta. Além disso, a vagem é versátil na cozinha: pode ser utilizada para fazer saladas, sopas, purês ou até como acompanhamento. A vagem não é apenas um simples legume, mas uma verdadeira bomba de nutrientes, sendo uma fonte de diversas vitaminas e minerais. Entre as vitaminas mais…