O funcho, que é nativo da região do Mediterrâneo, tornou-se cada vez mais popular na gastronomia e na medicina alternativa nos últimos anos. Esta erva especial não é apenas saborosa, mas também possui uma série de benefícios que impactam positivamente tanto o nosso bem-estar físico quanto mental. Devido ao seu sabor doce e semelhante ao anis, o funcho combina perfeitamente com uma variedade de pratos, desde saladas até sopas, e é um ingrediente procurado não apenas na cozinha, mas também na medicina. O funcho é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, que contribuem para a manutenção da saúde. Além disso, faz parte de muitos métodos tradicionais de medicina, pois seus…