A hortelã-pimenta (Mentha × piperita) é uma das ervas aromáticas e medicinais mais populares, amplamente difundida em várias culturas ao redor do mundo. Com seu sabor fresco e refrescante, e seu aroma, desempenha um papel significativo não apenas na culinária, mas também na medicina e nos remédios naturais. O uso da hortelã-pimenta existe há milênios, e muitos descobriram seus benefícios para a saúde e o bem-estar. Os óleos essenciais da hortelã-pimenta, encontrados nas folhas da planta, são ricos em diversos compostos ativos, como mentol, mentona e outros flavonoides. Esses compostos são responsáveis pelo aroma característico da hortelã-pimenta e por vários de seus benefícios à saúde. Além disso, a hortelã-pimenta é…