O gurmar, também conhecido como “erva do açúcar” ou “erva amarga”, é uma planta especial que é popular tanto na medicina tradicional quanto na medicina alternativa. A singularidade desta planta reside em sua capacidade de reduzir o sabor do açúcar, sendo utilizada por muitos no tratamento da diabetes ou na redução do consumo de açúcar. As folhas do gurmar são especialmente ricas em compostos ativos que possuem diversos efeitos benéficos. Além disso, o gurmar não é apenas eficaz na eliminação do sabor doce, mas também oferece outros benefícios para a saúde. Na medicina tradicional, tem sido utilizado há muito tempo para tratar distúrbios digestivos, falta de apetite, bem como doenças…